Olejarnia Zagłoby, mieszcząca się pod adresem Mikułowice 336 koło Buska-Zdroju, to lokalne miejsce, w którym wciąż kultywuje się tradycyjne metody tłoczenia oleju jadalnego. Produkty tej małej manufaktury są nie tylko zdrowe, ale również nawiązują do dawnych kulinarnych tradycji polskiej wsi, kiedy olej lniany i rzepakowy były obowiązkowym elementem świątecznego stołu.

Materiał nagrany w Olejarni zostanie zaprezentowany w sobotnim wydaniu „Pytania na Śniadanie” TVP2 o godz. 10:15. Warto obejrzeć i poznać bliżej miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do zdrowej kuchni.

Przy okazji właściciele zapraszają na kolejne wyjątkowe wydarzenie – Kulinarny Jarmark na św. Jana, który odbędzie się 21 czerwca 2025 roku w godzinach 11:00–20:00.

Tym razem Olejarnia Zagłoby przeniesie gości do słonecznej Grecji. W programie m.in. pieczenie barana na ognisku, degustacje lokalnych serów, win, miodów pitnych, greckie przysmaki, souvlaki z tzatzikami oraz nauka tradycyjnego tańca sirtaki przy dźwiękach muzyki na żywo zespołu Afrodyta.

Zdjęcia: Jarosław Kruk